Burger a`la hellion (kanapka z fetą na ostro)

by Sto Lat

wiek: prawie 29 :)
ulubione gry: Starcraft, Warcraft, FM, Fifa, NBA2k
forum: Netwars
coś o sobie: komputer, sport, praca = 90% aktywności

Składniki:
3 małe ostre papryczki
1 cebulka
opakowanie sera feta (200-250g)
niewielka ilość oleju
3 bułki

Podana ilość starczy na 3 burgery.

Burger błyskawiczny w przygotowaniu, sycący i jednocześnie bardzo pikantny. Do przygotowaniu w przerwie meczu czy streamu.

Przygotowanie:

Ostrą paprykę, cebulkę drobno siekamy (można dodać czosnek 1 max 2 ząbki). Im więcej i czym ostrzejszej papryki użyjemy - tym ostrzejsze będzie nasze danie. W ekstremalnej wersji można pominąć cebulkę (chociaż nie warto bo jej smak świetnie się komponuje ze słonym serem i ostrą papryką). Ser feta kroimy w podłużne pasy (aby się szybciej stopił). Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju.
Wrzucamy paprykę, po chwili (kilkanaście sekund) cebulę. Gdy już się odpowiednio zarumieni dorzucamy ser. Gdy się lekko stopi przerzucamy na drugą stronę (powinny się przykleić papryczki i cebula). Jeśli ser za bardzo się stopi to nic nie szkodzi bo po wyłączeniu ognia powinien znowu stężeć i względnie zachować kształt.
Gotowe danie wkładamy do ulubionej bułki.

Smacznego.

Uwaga - pali dwa razy!