Domowe kotlety mielone

Domowe kotlety mielone 

Składniki :

500 g mięsa wieprzowego - u nas karczek
1 cebula
2 ząbki czosnku
150ml mleka
1 czerstwa bułka
1/3 szklanki bulionu
bułka tarta
sól
pieprz
szczypta zmielonego kminku
1 opakowanie Smalczyka Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi
Przygotowanie : 

Bułkę namocz w mleku. Mięso zmiel w maszynce wraz z cebulą, czosnkiem i bułką. Dokładnie wyrób masę. Wlej bulion i wsyp przyprawy. Wymieszaj. Uformuj niewielkie kotleciki i obtocz w bułce tartej. Na rozgrzanej patelni rozpuść Smalczyk i smaż kotlety z każdej strony na złoty kolor. 

„Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoją wielofunkcyjnością. Możesz ją użyć do posmarowania chleba jak również do pieczenia i smażenia. A przy tym nadaje świetnego smaku potrawom''

Przepis na kotlety mielone smażone na smalczyku i bierze udział w zabawie kulinarnej “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda.