Śniadaniowe pancakes

Śniadaniowe pancakes

Składniki:

1 szklanka maślanki, 

1 jajko,

 3/4 szklanki mąki, 

1/2 szklanki cukru pudru, 

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

 tłuszcz do smażenia.

Przygotowanie : 

Maślankę wlać do miski dodać mąkę, jajko, cukier puder, proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Nakładać ciasto na rozgrzaną patelnię.    W zależności od preferencji można upiec małe placuszki lub większe.  Pancakes świetnie smakują z cukrem pudrem, dżemem, miodem czy masłem orzechowym.