Pizza z serowymi mini bułeczkami

Pizza z serowymi mini bułeczkami 

by Ryceszzzz...bzzzzz

Składniki ciasto:

 1 szklanka ciepłej wody,

 10g suszonych drożdży, 

1/3 szklanki oleju, 

1 łyżeczka soli,

 1 jajko,

 3 1/2  szklanki mąki,

Przygotowanie ciasto:

 Do miski wsyp mąkę , suche drożdże i sól, wymieszaj. Dodaj ciepłą wodę, olej i jajko, połącz dokładnie składniki. Wysyp ciasto na stolnicę i dokładnie wyrób ciasto. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut. 

Składniki pizza:

1 puszka pomidorów krojonych w zalewie

1 cebula

oregano

bazylia

2 ząbki czosnku

salami

ser żółty start

ser żółty do nadzienia bułeczek

Przygotowanie pizzy :

Pomidory przelej do miseczki. Dodaj oregano, bazylię i przeciśnięty przez praskę czosnek.  Ciasto podziel na 2 części. Jedną cześć rozwałkuj. Rozsmaruj sos pomidorowy po cieście. Ułóż pokrojoną cebulę i salami. Posyp żółtym serem. Ser żółty pokrój na mniejsze kawałki . Każde obtocz pozostałym ciastem i ułóż wokół pizzy. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.

Bułeczki posmarowałem rozbełtanym jajkiem. Każde posypałem sezamem i  czarnuszką.