Składniki:
400g maki pszennej tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30g masła
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
2 jajka
125 ml mleka
1 kieliszek wódki
ponadto:
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto bardzo dokładnie wyrobić. Rozwałkować na obsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 2mm Wycinać kwadraty ok. 3x3 cm. Smażyc na rogrzanym oleju na złoty kolor
Kwadratowych jeszcze nie jadłam ;)
OdpowiedzUsuńładne, wersje mini mi pasują
OdpowiedzUsuń