Papryka faszerowana kremową kaszą z suszonymi pomidorami

Papryka faszerowana kremową kaszą z suszonymi pomidorami

Składniki : ( na 3 porcje )

• 3 czerwone papryki,
• 2 szklanki ugotowanej drobnej kaszy jęczmiennej,
• natka pietruszki,
• 6 szt suszonych pomidorów z oleju,
• 1 opakowanie serka  naruralny,
• sól,
• pieprz.

Przygotowanie:

Z każdej papryki odetnij górę. Oczyść z nasion.  Do miski wsyp kaszę, posiekane drobno suszone pomidory i natkę pietruszki. Dodaj serek Arla i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku. Do każdej papryki włóż farsz z kaszy. Połóż górę papryki. Całość zapiecz w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez 25 minut.